刘瑞（1982—），吉林长春人，副教授，硕士研究生导师，东北师范大学课程与教学论专业教育学博士（理科方向），台湾师范大学科学教育研究所访问学者。现任四川师范大学科学教育研究所所长、化学系主任，兼任中国教育学会化学教学专委会常务理事、副秘书长，中国青少年科技辅导员协会科学教师专委会委员，《化学教育》编委。

主要从事化学教师学科教学知识（PCK）、科学本质（NOS）教育、化学教科书等研究。主讲《化学课程与教学论》《科学史与科学本质》《化学教育研究方法》等课程。

主持及参与国家级课题2项，主持省级一流线上课程《化学课程与教学论》，发表学术论文近30篇。获首届四川师范大学“人才培养新秀”奖、四川师范大学“现代园丁”奖项。指导国家级大学生创新创业训练项目3项，指导学生获“东芝杯”中国理科师范生教学技能创新大赛等多项奖项。